農(nóng)藥促進(jìn)了農(nóng)業(yè)發(fā)展，提高了農(nóng)業(yè)產(chǎn)量和質(zhì)量，在我國(guó)農(nóng)村建設(shè)中發(fā)揮了很大作用。然而，隨著農(nóng)藥的濫用，環(huán)境污染日趨嚴(yán)重，農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留量嚴(yán)重超標(biāo)，這就造成了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口受到了嚴(yán)重?fù)p害，對(duì)我國(guó)的經(jīng)濟(jì)造成的大量的損失。與此同時(shí)，消費(fèi)者的身體健康也受到了嚴(yán)重影響，很多疾病的爆發(fā)都與農(nóng)藥殘留有關(guān)，尤其是兒童疾病的爆發(fā)。因此，為了防止農(nóng)藥殘留超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)，除了加強(qiáng)生產(chǎn)管理外，另一個(gè)更有效的方法是使用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留檢測(cè)。

在水果蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品的檢測(cè)中，農(nóng)藥殘留的檢測(cè)是一項(xiàng)重要內(nèi)容。水果和蔬菜中的農(nóng)藥殘留通常由農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀檢測(cè)。目前，在我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，經(jīng)常使用農(nóng)藥防治病蟲害，穩(wěn)定農(nóng)作物產(chǎn)量。然而，農(nóng)藥是一類有毒化學(xué)物質(zhì)，長(zhǎng)期使用不僅會(huì)影響環(huán)境，還容易導(dǎo)致果蔬等農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留超標(biāo)。

為確保消費(fèi)者舌尖上的安全，各省市縣都加強(qiáng)了農(nóng)藥殘留檢測(cè)，利用快速檢測(cè)技術(shù)，對(duì)果蔬等農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行快速檢測(cè)。農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、企業(yè)管理、蔬菜批發(fā)市場(chǎng)等領(lǐng)域，提高了農(nóng)殘檢測(cè)效率。